Im historischen Gasthof Lamm wird der Weinbau und die Kunst des Destillierens seit Jahrhunderten „hoch“ gehalten.
Unser Hofladen bietet neben zahlreichen prämierten Bränden und Likören auch eine schöne Auswahl an Qualitätsweinen aus der Region.
Seit Generationen von traditionsbewussten, fleißigen Winzerfamilien in den Unterjesinger Steillagen geerntet, vor Ort stets sorgfältig gepresst, vergoren und ausgebaut, leisten die hiesigen Weine neben dem Apfelmost einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der schwäbischen Kulturlandschaft im Ammertal.
Im LAMM und entlang des Unterjesinger Premium Wanderweges "Wengertwegle" können Sie entdecken und schmecken wie traditionelle Rebsorten mit innovativen Neuzüchtungen von den Wengertern in Einklang gebracht und zu besonderen Tübinger Weinen gemacht werden.
Eine Auswahl speziell ausgesuchter Weine sowie das Geistreiche Premium Wanderpaket können Sie "solange der Vorrat reicht" in unserer Ammertal-Vinothek im Hofladen erwerben.
Erfahren und verkosten Sie mehr zu diesem und vielen anderen Themen bei unseren Aktionstagen wie z.B. Wengertertag oder Brauertag in unserem Hofladen. Die jeweiligen Veranstaltungstermine bei denen Ihnen regionale Winzer, Brenner, Bierbrauer oder Imker Rede und Antwort stehen, finden Sie unter Aktuelles.
Öffnungszeiten
Hotel mit Frühstücksbüffet: Täglich geöffnet
Gaststube: Dienstag bis Freitag ab 18 Uhr.
Brennereiverkauf/Hofladen: Montag bis Freitag, 8–12 und 14–18 Uhr, Samstag von 8–18 Uhr.
Brennereiführungen: nach Vereinbarung.